大學生奶制品與奶茶飲料消費行為調(diào)查問卷

查說明

親愛的同學：你好！

本問卷旨在調(diào)查南京某高校大學生奶制品與奶茶飲料的消費行為、認知水平及影響因素，為高校開展營養(yǎng)健康教育、引導學生養(yǎng)成科學飲品消費習慣提供實證依據(jù)。問卷采用匿名填寫方式，所有數(shù)據(jù)僅用于學術(shù)研究，嚴格保密個人信息，請根據(jù)自身實際情況如實作答。問卷填寫約需 8 分鐘，感謝你的支持與配合！

【填寫指引】

1.單選題請選擇最符合自身情況的 1 個選項；

2.多選題請勾選所有符合自身情況的選項；

3.量表題請根據(jù)自身實際認知程度選擇對應(yīng)選項
一、基本信息調(diào)查
1. 性別:
2. 年級:
3. 專業(yè)類別:
4. 每月生活費區(qū)間:
二、奶制品消費行為與健康認知
（一）消費行為特征
5. 你每周飲用奶制品（純牛奶、酸奶、奶酪、奶片、巴氏奶等）的頻率（次/周）:
6. 單次飲用奶制品的量約為（ml）:
7. 你每周在奶制品上的消費金額約為:
8. 你常選擇的奶制品類型（可多選）:
9. 購買奶制品的主要渠道（可多選）:
10. 飲用奶制品的主要場景（可多選）:
（二）外部影響因素獨立清單題
（請獨立評估以下因素對您購買奶制品意愿的影響程度）
11. 營養(yǎng)價值（蛋白質(zhì)、鈣含量等）因素
12. 口味偏好
13. 價格水平
14. 品牌口碑
15. 親友推薦
16. 廣告宣傳 / 網(wǎng)紅推薦
17. 購買便捷性

（三）健康知識題

18. 您認為自己對奶制品營養(yǎng)健康知識的掌握程度？
19. 您認為奶制品最主要的營養(yǎng)優(yōu)勢是補充?（單選）
20. 您認為脫脂奶、低脂奶、全脂奶中，更適合減脂人群的是?（單選）
21. 你認為自己的奶制品攝入量是否達到《中國居民膳食指南》推薦標準
22. 成年人每日推薦攝入奶制品量約為?（單選）
三、奶茶飲料消費行為與健康認知
23. 你每周飲用奶茶的頻率（次/周）：【不喝奶茶請?zhí)?】
24. 單次飲用奶茶的量約為（ml）：【不喝奶茶請?zhí)?】
25. 你每周在奶茶上的消費金額約為：【不喝奶茶請?zhí)?】
26. 你常選擇的奶茶類型:【不喝奶茶請選擇最后一項跳轉(zhuǎn)】
27. 選擇奶茶時的糖度偏好
28. 購買奶茶的主要渠道
29. 飲用奶茶的主要場景（可多選）:

（二）外部影響因素獨立清單題

（請獨立評估以下因素對您購買奶茶意愿的影響程度）
30. 口味偏好
31. 社交需求
32. 價格水平
33. 品牌口碑
34. 產(chǎn)品宣傳
35. 購買便捷性
（三）健康知識題
36. 你對奶茶的營養(yǎng)與健康危害了解程度？
37. 一杯常規(guī)甜度的奶茶，最主要的健康問題是?（單選）
38. 奶茶中的 “奶精 / 植脂末” 主要含有的是?（單選）
39. 長期大量攝入高糖奶茶，最不可能引發(fā)的問題是?（單選）
四、奶制品與奶茶消費關(guān)聯(lián)性及健康態(tài)度調(diào)查
40. 當你有飲品消費需求時，在奶制品和奶茶之間的選擇傾向:
41. 你認為奶制品與奶茶的營養(yǎng)價值對比:
42. 以下措施中，你認為最有助于減少奶茶消費、增加奶制品攝入的是（可多選）:
43. 你是否愿意參加高校組織的飲品營養(yǎng)健康主題活動（如講座、打卡挑戰(zhàn)等）:
問卷到此結(jié)束，再次感謝你的積極參與！
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