食品選擇因素與消費行為調(diào)查問卷
本次問卷旨在了解消費者食品選擇及消費行為相關情況,所有答案僅用于調(diào)研分析,嚴格保密個人信息,懇請您根據(jù)實際情況如實作答,感謝您的支持與配合!
1. 您的性別:
A. 男
B. 女
2. 您的年齡:
A. 18歲以下
B. 18-25歲
C. 25-35歲
D. 35-45歲
E. 45-55歲
F. 55歲以上
3. 您的學歷:
A. 高中(含職高)及以下
B. 本科(含大專)
C. 碩士研究生(含在讀)
D. 博士研究生(含在讀)及以上
4. 您的平均月收入:
A. 3000元以下
B. 3000-6000元
C. 6000-10000元
D. 10000元以上
5. 您購買食品的主要渠道(可多選):
A. 超市、便利店等實體店
B. 電商平臺(淘寶、京東、拼多多等)
C. 社區(qū)團購
D. 外賣平臺
E. 農(nóng)貿(mào)市場
F. 其他
(一)線下購買(超市/實體店)
6. 您在超市或實體店購買食品時,主要考慮哪些因素(可多選):
A. 價格高低
B. 品牌聲譽
C. 媒體報道
D. 個人購買/食用經(jīng)驗
E. 專家建議
F. 食品外觀/口感
G. 營養(yǎng)成分/食品標簽
H. 其他
7. 若您為家人在實體店選購食品,會額外側重哪些因素(可多選,無孩子可填無):
A. 品牌聲譽
B. 營養(yǎng)成分
C. 無添加/少添加添加劑
D. 兒童專屬配方
E. 口碑推薦
F. 無
G. 其他
(二)線上購買(網(wǎng)購平臺/外賣)
8. 您在網(wǎng)上購物平臺購買食品時,主要考慮哪些因素(可多選):
A. 價格高低/性價比
B. 品牌聲譽
C. 媒體報道
D. 個人購買/食用經(jīng)驗
E. 專家建議
F. 買家評價/銷量
G. 物流/保鮮情況
H. 營養(yǎng)成分/食品標簽
I. 其他
9. 若您為家人在網(wǎng)購平臺選購食品,會額外側重哪些因素(可多選,無孩子可填無):
A. 品牌效益
B. 性價比
C. 營養(yǎng)成分
D. 無添加/少添加添加劑
E. 買家評價
F. 無
G. 其他
10. 您在購買預包裝食品時,是否會仔細閱讀食品包裝袋上的標簽信息(配料表、營養(yǎng)成分表、保質期等):
A. 每次都會仔細閱讀
B. 偶爾會看,挑重點看
C. 很少看,只看保質期
D. 從不看
11. 您閱讀食品標簽時,最關注的內(nèi)容(可多選):
A. 配料表/食品添加劑
B. 營養(yǎng)成分表(熱量、蛋白質、糖分等)
C. 保質期/生產(chǎn)日期
D. 產(chǎn)地/生產(chǎn)廠家
E. 食品認證(綠色、有機、無公害等)
F. 食用方法/儲存條件
G. 其他
12. 您對食品成分及其營養(yǎng)價值方面的知識了解程度:
A. 非常不了解
B. 不太了解
C. 一般
D. 比較了解
E. 非常了解
13. 您認為以下哪些食品添加劑可能對人體有害(可多選):
A. 動物奶油
B. 氫化植物油
C. 植脂末
D. 碳酸氫鈉
E. 卡拉膠
F. 不清楚
14. 成年人一天建議攝入1500-1800大卡熱量,食品包裝能量表常以千焦(KJ)標注,1千焦≈0.239大卡,請問每100g蛋黃派熱量約1900KJ,折合大卡約為:
A. 200大卡
B. 450大卡
C. 800大卡
D. 1000大卡
E. 不會計算/不清楚
15. 您獲得食品相關知識(營養(yǎng)、安全、添加劑等)的主要途徑是(可多選):
A. 報紙、專業(yè)書籍/期刊
B. 電視節(jié)目、新聞報道
C. 短視頻平臺(抖音、快手、小紅書等)
D. 與家人/朋友/同事日常交流
E. 食品企業(yè)/商家宣傳
F. 專業(yè)人士講解(營養(yǎng)師、醫(yī)生等)
G. 其他
16. 您是否會主動學習食品營養(yǎng)、安全相關知識:
A. 經(jīng)常主動學習
B. 偶爾會關注學習
C. 很少主動學習,看到才了解
D. 從不關注
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