腎病患兒家屬營養(yǎng)認(rèn)知調(diào)查問卷
基本信息(單選,請在□內(nèi)打√)
1. 您與患兒的關(guān)系:
母親
父親
(外)祖父母
其他
2. 您的文化程度:
初中及以下
高中/中專
大專/本科
碩士及以上
3. 孩子的年齡:
<3歲
3-6歲
7-12歲
>12歲
第一部分:營養(yǎng)知識掌握情況(認(rèn)知得分卷)
(該部分用于計算“認(rèn)知率”,每選對1項計1分,滿分5分)
4. 您認(rèn)為腎病患兒(如腎病綜合征)每日飲食中,食鹽攝入量應(yīng)如何控制?(單選)
A. 和生病前一樣,正常吃
B. 需要嚴(yán)格低鹽,甚至包括少吃含鹽的零食/醬油
C. 完全不吃鹽
D. 不清楚
5. 關(guān)于蛋白質(zhì)的攝入,您認(rèn)為以下哪種說法是正確的?(單選)
A. 孩子漏蛋白,需要大補(bǔ),多吃肉蛋奶
B. 腎不好要少吃肉,干脆吃素
C. 保證優(yōu)質(zhì)蛋白(魚、瘦肉、蛋清)適量攝入,但不過量
D. 不清楚
6. 當(dāng)孩子出現(xiàn)水腫或少尿時,您認(rèn)為飲水(包括喝奶、喝湯)的原則是?(單選)
A. 多喝水才能排毒
B. 按醫(yī)生指導(dǎo)嚴(yán)格限制飲水量
C. 孩子渴了就喝,不用限制
D. 不清楚
7. 您認(rèn)為以下哪種食物對腎病患兒來說相對更推薦?(單選)
A. 咸鴨蛋(配粥吃)
B. 碳酸飲料(補(bǔ)充水分)
C. 新鮮精瘦肉(適量食用)
D. 油炸雞腿(補(bǔ)充能量)
8. 關(guān)于腎病患兒補(bǔ)鈣的問題,您的看法是?(單選)
A. 長期使用激素需要常規(guī)補(bǔ)鈣
B. 骨頭湯補(bǔ)鈣最好
C. 只有抽筋了才需要補(bǔ)鈣
D. 不清楚
第二部分:現(xiàn)狀與原因調(diào)查(用于分析問題根源)
(請在您認(rèn)為最符合的選項上打√)
9. 您目前主要通過什么方式獲取腎病飲食知識?(多選)
A. 醫(yī)生/護(hù)士的口頭告知
B. 病友或親戚經(jīng)驗
C. 手機(jī)上網(wǎng)(百度/抖音/公眾號)
D. 醫(yī)院發(fā)的資料/手冊
E. 憑自己以前的經(jīng)驗
F. 沒獲取過
10. 您在給孩子準(zhǔn)備飲食時,遇到的最大困難是什么?(多選)
A. 不知道該吃什么、不該吃什么(原則模糊)
B. 孩子挑食、偏食,做了也不吃(患兒配合度低)
C. 知道了原則,但不會換算成具體的菜譜(缺乏工具)
D. 工作忙,沒時間單獨給孩子做(執(zhí)行力不足)
E. 醫(yī)生護(hù)士講的太快,記不住(宣教方式問題)
11. 您認(rèn)為哪種形式的健康教育對您幫助最大?(多選)
A. 一對一床旁講解(能隨時提問)
B. 圖文并茂的小冊子/食譜卡片
C. 手機(jī)掃碼能看的短視頻教程
D. 護(hù)士現(xiàn)場演示(如量鹽、配餐)
E. 病友微信群交流
12. 如果給孩子設(shè)計一份“吃飯積分”的獎勵游戲(如完成飲食任務(wù)得貼紙),您覺得孩子會愿意嘗試嗎?(單選)
A. 非常愿意
B. 一般,可以試試
C. 不愿意
D. 不確定
問卷到此結(jié)束,感謝您的支持!祝孩子早日康復(fù)!
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