RC 6 巴西
1. 姓名
2. 測試類型
到港樣
入廠樣
其他
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3. 請為樣品【樣品1】的正面和負面風味強度進行評分
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
正面風味
負面風味
4. 【樣品1】-是否有不一致/瑕疵杯?(如無則跳過此題)
1
2
3
不一致/瑕疵杯號
5. 【樣品1】-感官描述
堅果
谷物
焦糖
可可
果干
果酸
草本
香料
木質
紙板
陳舊
尾澀
補充描述
---------------------------------------
6. 請為樣品【樣品2】的正面和負面風味強度進行評分
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
正面風味
負面風味
7. 【樣品2】-是否有不一致/瑕疵杯?(如無則跳過此題)
1
2
3
不一致/瑕疵杯號
8. 【樣品2】-感官描述
堅果
谷物
焦糖
可可
果干
果酸
草本
香料
木質
紙板
陳舊
尾澀
補充描述
---------------------------------------
9. 請為樣品【樣品3】的正面和負面風味強度進行評分
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
正面風味
負面風味
10. 【樣品3】-是否有不一致/瑕疵杯?(如無則跳過此題)
1
2
3
不一致/瑕疵杯號
11. 【樣品3】-感官描述
堅果
谷物
焦糖
可可
果干
果酸
草本
香料
木質
紙板
陳舊
尾澀
補充描述
---------------------------------------
12. 請為樣品【樣品4】的正面和負面風味強度進行評分
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
正面風味
負面風味
13. 【樣品4】-是否有不一致/瑕疵杯?(如無則跳過此題)
1
2
3
不一致/瑕疵杯號
14. 【樣品4】-感官描述
堅果
谷物
焦糖
可可
果干
果酸
草本
香料
木質
紙板
陳舊
尾澀
補充描述
---------------------------------------
15. 請為樣品【樣品5】的正面和負面風味強度進行評分
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
正面風味
負面風味
16. 【樣品5】-是否有不一致/瑕疵杯?(如無則跳過此題)
1
2
3
不一致/瑕疵杯號
17. 【樣品5】-感官描述
堅果
谷物
焦糖
可可
果干
果酸
草本
香料
木質
紙板
陳舊
尾澀
補充描述
---------------------------------------
18. 請為樣品【樣品6】的正面和負面風味強度進行評分
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
正面風味
負面風味
19. 【樣品6】-是否有不一致/瑕疵杯?(如無則跳過此題)
1
2
3
不一致/瑕疵杯號
20. 【樣品6】-感官描述
堅果
谷物
焦糖
可可
果干
果酸
草本
香料
木質
紙板
陳舊
尾澀
補充描述
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