《現(xiàn)代廚房管理》課程建設(shè)

親愛(ài)的同學(xué)：

你好！我是本學(xué)期擔(dān)任《現(xiàn)代廚房管理》的老師。為了更好地了解大家的想法，讓我們的課堂既輕松有趣，又能學(xué)到真本事，老師想請(qǐng)大家?guī)兔μ顚?xiě)這份匿名問(wèn)卷。問(wèn)卷采用匿名填寫(xiě)，請(qǐng)放心大膽地暢所欲言！

1. 你的性別是？
2.

你平時(shí)的性格更偏向于？

3. 在以往的課堂中，你更喜歡哪種類(lèi)型的老師？
4. 如果課堂氣氛滿分是10分，你希望我們的課堂是幾分？
5. 以下哪種上課方式，最能讓你“不打瞌睡”？
6. 面對(duì)課堂提問(wèn)，你通常的狀態(tài)是？
7. 當(dāng)你在課堂上遇到聽(tīng)不懂的內(nèi)容時(shí)，你更希望老師怎么做？
8. 除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)，你還希望老師在課堂上分享什么？
9. 如果用一種方式拉近和你的距離，你覺(jué)得最有效的是？
10.

你最想對(duì)這位新老師說(shuō)的一句話是什么？（比如：最怕老師做什么？最希望老師帶你們干嘛？）

11.

你理解的“現(xiàn)代廚房管理”是什么？

12. 你覺(jué)得這門(mén)課程對(duì)你是否有幫助（例如，就業(yè)、擴(kuò)展知識(shí)面）？
13. 你覺(jué)得畢業(yè)后本專(zhuān)業(yè)可以勝任什么工作？
14.

你希望從這門(mén)課程學(xué)到什么？

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