咖啡感官需求調(diào)研

您好！我們正在進行一項關(guān)于咖啡感官需求的調(diào)研，旨在了解您對咖啡口味的偏好和需求。請根據(jù)您的實際感受和經(jīng)歷作答，您的回答對我們非常重要。本問卷采用匿名方式進行，數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計分析。感謝您的參與！
1. 您的性別
2. 您是否經(jīng)常飲用咖啡
3. 您通常喜歡選擇的咖啡類型
4. 對于咖啡的口味特點，您的偏好程度如何
  • 非常不喜歡
  • 不太喜歡
  • 一般
  • 比較喜歡
  • 非常喜歡
酸度
苦度
甜度
醇厚度
香氣濃郁度
5. 您能接受的咖啡苦度程度
6. 您能接受的咖啡酸度程度
7. 您在咖啡中常添加的配料
8. 請對以下咖啡風味特征的喜好程度進行評分（1分表示非常不喜歡，5分表示非常喜歡）
  • 1分
  • 2分
  • 3分
  • 4分
  • 5分
堅果風味
巧克力風味
水果風味
花香風味
焦糖風味
草本風味
9. 您偏好的咖啡溫度
10. 在選擇咖啡時，以下因素對您的重要程度排序（請將最重要的排在最前面）
11. 您通常在什么場合飲用咖啡
12. 您偏好的咖啡濃度
非常淡(0)
非常濃郁(100)
13. 您最近一次飲用的咖啡是什么？請描述一下它的口味特點以及您對它的評價。
14. 您認為一款理想的咖啡應(yīng)該具備哪些口味特征？請具體描述。
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