小成本面點創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀調研
1. 您的性別:
男
女
2. 您的年齡:
18歲及以下
19-30歲
31-45歲
46-60歲
61歲及以上
3. 您的職業(yè):
在校學生
企業(yè)職工
個體工商戶
公職人員
自由職業(yè)者
退休人員
其他
4. ?您在現(xiàn)在所在地的居住時長:
6個月及以下
6個月-1年
1-3年
3年以上
5. 您每周購買面點類食品(如饅頭、包子、油條、面包、糕點等)的頻率:
每天都買
3-4天
1-2天
幾乎不買
6. 您日常購買面點的主要場景(可多選):
社區(qū)早餐店/面點坊
大型超市/便利店
街邊流動攤位
線上外賣平臺
品牌烘焙店
其他
7. 您單次購買面點的消費金額區(qū)間:
10元及以下
11-20元
21-30元
30元以上
8. 您選擇面點產品時,最看重的因素(可多選):
價格實惠
口感味道
新鮮程度
種類豐富度
健康營養(yǎng)
購買便利性
品牌口碑
9. 您對現(xiàn)有面點產品的滿意度:
非常滿意
比較滿意
一般
不太滿意
非常不滿意
10. 您認為現(xiàn)有面點行業(yè)存在的主要問題(可多選):
種類單一,缺乏特色
口感一般,同質化嚴重
新鮮度不足
價格偏高
衛(wèi)生條件一般
無明顯問題
其他
11. 若新增小成本特色面點創(chuàng)業(yè)項目,您最感興趣的產品類型(可多選):
傳統(tǒng)早餐類(包子、饅頭、油條、豆?jié){等)
特色糕點類(中式點心、網紅小糕點)
地方特色面點(如河南燴面坯、周口胡辣湯配點等)
低糖/低脂健康面點
兒童/老人專屬營養(yǎng)面點
其他
12. 您能接受的小成本面點單品價格區(qū)間:
5元及以下
5.1-10元
10.1-15元
15元以上
13. ?您希望新增的面點創(chuàng)業(yè)項目提供哪些服務(可多選):
堂食就餐
外賣配送
早餐打包帶走
定制化面點(如節(jié)日禮盒、定制造型)
面點制作教學體驗
其他
14. ? 您更傾向于在所在地哪個區(qū)域開設小成本面點店:
社區(qū)周邊
學校附近
商圈/寫字樓旁
菜市場/早餐街
古鎮(zhèn)/文旅景區(qū)附近
其他
15. 若開設小成本面點店,您認為最關鍵的成功因素(可多選):
產品口味/品質
價格競爭力
店鋪位置
衛(wèi)生條件
營銷推廣
食材供應穩(wěn)定性
其他
16.
您對小成本面點創(chuàng)業(yè)的建議:
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