“煙火入攤，數(shù)據(jù)入案”大學(xué)周邊路邊攤調(diào)查問卷

1.?你的性別:

A. 男B. 女

2.?你的年級:

A. 大一B. 大二C. 大三D. 大四E. 研究生及以上

3. 你每月的可支配生活費（含兼職收入）:

A. 1000元及以下B. 1001-1500元C. 1501-2000元D. 2001-3000元E. 3000元以上

4. 你每周光顧路邊攤（或在校園周邊活動）的頻率:

A. 1次及以下B. 2-3次C. 4-5次D. 6次及以上

5. 你通常通過哪種方式了解校園周邊新開的地攤?

A. 朋友圈/小紅書/抖音推薦B. 同學(xué)/室友口口相傳C. 路過偶然發(fā)現(xiàn)D. 校園公眾號/表白墻

6. 你光顧地攤的主要時間段是?

A. 早高峰（7:00-9:00）B. 午間（11:30-13:30）C. 下午茶（15:00-17:00）D. 晚高峰（17:30-19:30）E. 夜宵檔（21:00-23:30）F. 周末隨機

7. 你能接受的排隊等待時間上限是?

A. 5分鐘以內(nèi)B. 5-10分鐘C. 10-15分鐘D. 15分鐘以上（只要值得）

8. 你是否會因為“拍照好看”而特意去打卡一個地攤?

A. 一定會B. 大概率會C. 看情況D. 基本不會E. 完全不會

9.以下因素對你選擇地攤的影響程度?（1-5分）

口味獨特性

價格性價比

衛(wèi)生安全性

出餐速度

攤主顏值/服務(wù)態(tài)度

10. 你最感興趣的地攤美食大類是?

A. 硬核主食（炒飯、蓋飯、卷餅等）B. 油炸小吃（炸串、雞柳等）C. 炭烤/鐵板（燒烤、魷魚等）D. 甜湯/燉品（烤梨、銀耳湯等）E. 新式茶飲（檸檬茶、咖啡等）F. 烘焙甜品（司康、蛋撻等）G. 地方非遺小吃H. 預(yù)制菜加熱（關(guān)東煮等）

11. 你對“網(wǎng)紅新品”的接受態(tài)度是?

A. 第一批嘗鮮者B. 等別人試過再決定C. 只吃經(jīng)典款，拒絕網(wǎng)紅

12. 你能接受的“單人份”地攤美食價格區(qū)間是?

A.≤8元B.9-15元C.16-22元D.≥23元

13.你對以下飲食趨勢的喜好程度?（1-5分）

低糖/無糖

低脂/輕食

預(yù)制即食

現(xiàn)做現(xiàn)賣

國潮復(fù)古

14. 以下哪種“衛(wèi)生展示方式”最能讓你放心?

A. 食材留樣公示B. 攤主健康證懸掛展示C. 全程佩戴口罩/發(fā)網(wǎng)/手套D. 食材密封冷藏E. 操作區(qū)透明化遮擋F. 每日消毒記錄公示

15. 你對地攤餐具的偏好是?

A. 全降解環(huán)保餐具（可接受稍貴）B. 普通塑料餐具（便宜為主）C. 可回收不銹鋼餐具（需押金）D. 自帶餐具

16. 如果地攤提供“餐具回收箱”并給予下次消費0.5元折扣，你會參與嗎?

A. 一定會B. 可能會C. 不會，太麻煩

17.以下衛(wèi)生細(xì)節(jié)對你建立信任的重要程度?（1-5分）

攤主手部清潔頻率

垃圾及時清理

生熟食材分開

包裝防滲漏

無異味

18. 你偏好的點單方式是?

A. 現(xiàn)場掃碼點單B. 小程序提前預(yù)約（到店即?。?/label>C. 現(xiàn)場口頭點單D. 外賣平臺點單（配送）E. 記住老顧客口味

19. 你認(rèn)為地攤的“招牌”應(yīng)該具備什么特點?

A. 發(fā)光字（夜間醒目）B. 字體大而清晰C. 有品牌LOGOD. 有產(chǎn)品實物圖E. 有Slogan（口號）

20. 你最喜歡的地攤裝修風(fēng)格是?

A. 國潮風(fēng)（紅墻綠瓦、書法）B. 露營風(fēng)（天幕、折疊椅）C. 復(fù)古港風(fēng)/供銷社風(fēng)D. INS簡約風(fēng)（奶油色）E. 賽博朋克風(fēng)（霓虹燈）

21.以下視覺元素對打卡意愿的影響?（1-5分）

統(tǒng)一的包裝設(shè)計

獨特的攤位造型

好看的食物擺盤

與校園文化結(jié)合的裝飾

網(wǎng)紅拍照背景板

22. 以下哪種“營銷活動”最能打動你參與?

A. 開業(yè)買一送一B. 第二份半價C. 朋友圈集贊免費送D. 憑學(xué)生證9折E. 消費滿XX元抽獎F. 與校園社團聯(lián)名活動

23.給未來的地攤提一個最寶貴的建議：

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