小放牛服務(wù)營銷策略優(yōu)化研究調(diào)查問卷

尊敬的先生/女士:
      您好!感謝您抽出寶貴時間參與本次問卷調(diào)查。本問卷旨在了解您對小放牛餐廳服務(wù)營銷的體驗與看法,所有數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究,將嚴(yán)格保密個人信息。問卷采用匿名形式,請您根據(jù)實際情況作答,感謝您的支持與配合!
第一部分:消費者基本信息
1. 您的性別
2. 您的年齡范圍是
3. 您的職業(yè)是
4. 您通常每月到小放牛就餐的頻率
5. 您選擇小放牛就餐的主要場景是
第二部分:服務(wù)營銷體驗評價(請根據(jù)實際感受選擇)
6. 請您對本餐廳產(chǎn)品方面進行評價
  • 非常不同意
  • 不同意
  • 一般
  • 同意
  • 非常同意
小放牛的河北特色菜品(如神仙雞、李鴻章燴菜)口味符合預(yù)期
新品推出(如季節(jié)限定菜、融合創(chuàng)新菜)能吸引我再次到店
7. 請您對本餐廳價格方面進行評價
  • 非常不同意
  • 不同意
  • 一般
  • 同意
  • 非常同意
菜品/套餐定價合理,性價比高
優(yōu)惠活動(如滿減、團購、會員折扣)形式多樣且力度顯著
8. 請您對本餐廳就餐渠道方面進行評價
  • 非常不同意
  • 不同意
  • 一般
  • 同意
  • 非常同意
抖音、微信等社交平臺的宣傳內(nèi)容吸引我關(guān)注
線上訂餐(外賣/到店取號)流程便捷流暢
門店地理位置便利,交通易達
9. 請您對本餐廳促銷方面進行評價
  • 非常不同意
  • 不同意
  • 一般
  • 同意
  • 非常同意
節(jié)日主題活動、地域文化聯(lián)名促銷(如河北非遺相關(guān)活動)具有吸引力
團購、儲值優(yōu)惠等活動能促進我重復(fù)消費
10. 請您對本餐廳員工方面進行評價
  • 非常不同意
  • 不同意
  • 一般
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  • 非常同意
員工外觀整潔、儀表大方、專業(yè)形象良好
員工服務(wù)熱情主動,能及時響應(yīng)需求(如加水、換餐具)
員工熟悉菜品特色、食材來源及優(yōu)惠活動,專業(yè)知識扎實
11. 請您對本餐廳服務(wù)過程方面進行評價
  • 非常不同意
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  • 一般
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  • 非常同意
出餐速度快,高峰時段等待時間合理
結(jié)賬流程便捷(支持多種支付方式、無排隊擁堵)
員工能提供個性化服務(wù)(如根據(jù)飲食禁忌調(diào)整菜品、特殊場景布置)
投訴/建議反饋渠道暢通,處理效率高
12. 請您對本餐廳有形展示方面進行評價
  • 非常不同意
  • 不同意
  • 一般
  • 同意
  • 非常同意
門店裝修融入河北地域文化元素(如民間藝術(shù)、傳統(tǒng)紋樣),氛圍舒適
后廚透明化讓我對食品安全更放心
門店環(huán)境衛(wèi)生整潔(桌面、地面、餐具)
第三部分:開放題
13. 您認(rèn)為小放牛在服務(wù)營銷方面(如菜品創(chuàng)新、價格定價、線上線下渠道、促銷活動、員工服務(wù)、服務(wù)流程、門店環(huán)境等)最需要改進的地方是什么?請簡要說明。
再次感謝您的參與!祝您生活愉快!
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