民辦本科大學生營養(yǎng)知識、態(tài)度及飲食行為的調(diào)查問卷
您好!本問卷用于民辦本科大學生營養(yǎng)知識、態(tài)度及飲食行為現(xiàn)狀調(diào)查,僅用于學術(shù)研究,實行匿名填寫,數(shù)據(jù)嚴格保密,無對錯之分,請根據(jù)您的真實情況作答。大約占用3分鐘,感謝您的配合!
第一部分 基本信息
1. 您的性別:
A. 男
B. 女
2. 您的年齡:
A. 18-20歲
B. 21-22歲
C. 23-24歲
D. 其他
3. 您所在年級:
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
4. 您的專業(yè)類別:
A. 文科類
B. 理工科類
C. 醫(yī)學/護理類
D. 藝術(shù)/體育類
E. 其他
5. 您的生源地:
A. 城市
B. 城鎮(zhèn)
C. 農(nóng)村
6. 您是否為獨生子女:
A. 是
B. 否
7. 您每月生活費大約:
A. 1500元以下
B. 1500-2500元
C. 2500-3500元
D. 3500元以上
選項5
8. 您的BMI值
A.<18.5kg/㎡
B. 18.5~22.9kg/㎡
C. 23~24.9kg/㎡
D. ≥25kg/㎡
第二部分 營養(yǎng)知識(單選 對/錯/不知道)
9. 三餐中最重要的是早餐。
A. 對
B. 錯
C. 不知道
10. 每天應攝入足量的蔬菜和水果。
A. 對
B. 錯
C. 不知道
11. 長期高鹽飲食容易引發(fā)高血壓。
A. 對
B. 錯
C. 不知道
12. 過量飲用含糖飲料容易導致肥胖。
A. 對
B. 錯
C. 不知道
13. 油炸食品熱量高、營養(yǎng)價值較低。
A. 對
B. 錯
C. 不知道
14. 蛋白質(zhì)只存在于肉類食物中。
A. 對
B. 錯
C. 不知道
15. 膳食纖維有利于維持腸道健康。
A. 對
B. 錯
C. 不知道
16. 減肥可以完全不吃主食。
A. 對
B. 錯
C. 不知道
17. 經(jīng)常熬夜會影響人體正常代謝與食欲。
A. 對
B. 錯
C. 不知道
18. 零食不能替代正餐。
A. 對
B. 錯
C. 不知道
第三部分 營養(yǎng)態(tài)度
請根據(jù)您的實際情況選擇:1=非常不同意 2=不同意 3=一般 4=同意 5=非常同意
19. 我認為合理飲食對身體健康非常重要。
A. 1 非常不同意
B. 2 不同意
C. 3 一般
D. 4 同意
E. 5 非常同意
20. 我愿意主動學習營養(yǎng)與健康相關(guān)知識。
A. 1 非常不同意
B. 2 不同意
C. 3 一般
D. 4 同意
E. 5 非常同意
21. 為了身體健康,我愿意改變不良的飲食習慣。
A. 1 非常不同意
B. 2 不同意
C. 3 一般
D. 4 同意
E. 5 非常同意
22. 我認為大學生非常有必要重視營養(yǎng)與飲食健康。
A. 1 非常不同意
B. 2 不同意
C. 3 一般
D. 4 同意
E. 5 非常同意
23. 選擇食物時,價格比健康更重要。
A. 1 非常不同意
B. 2 不同意
C. 3 一般
D. 4 同意
E. 5 非常同意
24. 我會關(guān)注食品包裝上的配料表和營養(yǎng)成分表。
A. 1 非常不同意
B. 2 不同意
C. 3 一般
D. 4 同意
E. 5 非常同意
25. 我認為學校食堂的飯菜營養(yǎng)比較均衡。
A. 1 非常不同意
B. 2 不同意
C. 3 一般
D. 4 同意
E. 5 非常同意
26. 標題
A. 1 非常不同意
B. 2 不同意
C. 3 一般
D. 4 同意
E. 5 非常同意
第四部分 飲食行為
請根據(jù)您近3個月的實際情況選擇:1=幾乎不 2=偶爾 3=有時 4=經(jīng)常 5=總是
27. 我能夠規(guī)律吃一日三餐。
A. 1 幾乎不
B. 2 偶爾
C. 3 有時
D. 4 經(jīng)常
E. 5 總是
28. 我每天堅持吃早餐。
A. 1 幾乎不
B. 2 偶爾
C. 3 有時
D. 4 經(jīng)常
E. 5 總是
29. 我經(jīng)常吃油炸、燒烤類食品。
A. 1 幾乎不
B. 2 偶爾
C. 3 有時
D. 4 經(jīng)常
E. 5 總是
30. 我經(jīng)常喝奶茶、碳酸飲料等含糖飲料。
A. 1 幾乎不
B. 2 偶爾
C. 3 有時
D. 4 經(jīng)常
E. 5 總是
31. 我會用零食替代正餐。
A. 1 幾乎不
B. 2 偶爾
C. 3 有時
D. 4 經(jīng)常
E. 5 總是
32. 我每天能吃到足量的蔬菜。
A. 1 幾乎不
B. 2 偶爾
C. 3 有時
D. 4 經(jīng)常
E. 5 總是
33. 我每天會吃水果。
A. 1 幾乎不
B. 2 偶爾
C. 3 有時
D. 4 經(jīng)常
E. 5 總是
34. 我會出現(xiàn)暴飲暴食的情況。
A. 1 幾乎不
B. 2 偶爾
C. 3 有時
D. 4 經(jīng)常
E. 5 總是
35. 我經(jīng)常熬夜并吃夜宵。
A. 1 幾乎不
B. 2 偶爾
C. 3 有時
D. 4 經(jīng)常
E. 5 總是
36. 我會主動選擇清淡、少鹽的飲食。
A. 1 幾乎不
B. 2 偶爾
C. 3 有時
D. 4 經(jīng)常
E. 5 總是
問卷結(jié)束,再次感謝您的參與!
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