食育視角下幼兒飲食習(xí)慣現(xiàn)狀調(diào)查
尊敬的家長您好!本次調(diào)查是為了了解您的孩子(3-6歲)的飲食行為,本次問卷皆在了解相關(guān)情況,數(shù)據(jù)僅用于研究分析,嚴(yán)格保密個人信息。問卷無對錯之分,分析結(jié)果可為指導(dǎo)家長持有正確的食育理念和喂養(yǎng)方法,以培養(yǎng)兒童健康的飲食習(xí)慣提供依據(jù)。感謝您給予的支持與積極配合,請如實填寫。
1. 兒童性別:
①男
②女
2. 兒童日常生活主要照護(hù)人:
①父母
②祖父母
③保姆
④其他
3. 兒童主要照護(hù)人文化程度:
①初中及以下
②高中(含中專)
③大專及本科
④研究生
4. 我的小孩只吃自己選擇的那些食物
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
5. 我的小孩因為氣味、口味、外觀、質(zhì)地的原因拒絕很多食物
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
6. 我的孩子不吃以前沒有吃過的食物
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
7. 吃飯時,大人給什么我的小孩就吃什么
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
8. 我的小孩會把不想吃的食物扔掉或吐出來
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
9. 我的孩子喜歡多種食物
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
10. 我的小孩常常因為飯菜發(fā)脾氣
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
11. 不管什么時候給吃的東西,我的小孩都吃
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
12. 我的小孩看見食物或聞到食物香味時就想吃
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
13. 如果允許,我的小孩就會吃個不停
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
14. 我的小孩即使吃飽了,看到他/她喜歡的食物仍能吃下不少
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
15. 我的小孩總是要東西吃
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
16. 我每次給的食物好像都不夠小孩吃
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
17. .我的小孩能乖乖地坐下吃完一頓飯
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
18. 我的小孩在吃飯時把飯菜含在嘴里很長時間不咽
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
19. 我的小孩吃飯時間長,超過半小時
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
20. 我的小孩吃飯時要看電視、玩玩具或講故事
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
21. 我的小孩在正餐前吃零食或點心,而在正餐時不好好吃東西
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
22. 我的小孩胃口很好
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
23. 我的小孩吃幾口就飽了
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
24. 我的小孩吃飯時會剩飯
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
25. 我的小孩比同齡小朋友吃的少
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
26. 吃飯時,大人給盛多少,孩子就吃多少
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
27. 我的小孩到餐館或到別人家吃飯比在自家吃飯吃的多
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
28. 我的小孩喜歡和別人搶著吃東西
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
29. 飯菜變了花樣,我的孩子吃的多
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
30. 用孩子喜歡的餐具盛飯,他/她就吃的多些
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
31. 和別的小朋友在一起吃飯時,我的孩子會受他/她影響
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
32. 我的小孩生氣時吃的多一些
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
33. 我的小孩擔(dān)心害怕時吃的多一些
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
34. 我的小孩沒事可做時吃的多一些
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
35. 我的小孩犯錯誤后吃的多一些
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
36. 我的小孩沒人陪他/她玩的時候吃的多一些
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
(七)主動進(jìn)食能力
37. 我的小孩能獨立進(jìn)食
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
38. 我的小孩吃飯要大人喂
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
39. 吃飯時,我的孩子會給自己夾菜
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
40. 我的孩子會主動要東西吃
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
41. 我的孩子會自己找東西吃
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
42. 您及您的家人是否向孩子講解食物的營養(yǎng)知識?
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
43. 您是否向孩子介紹過家鄉(xiāng)美食及飲食文化?
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
44. 您是否有教育孩子,食物的來源和制作需要付出勞動力,我們要感恩食物不能浪費。
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
45. 您是否會對幼兒進(jìn)行用餐禮儀的教育?
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
46. 您是否為孩子創(chuàng)造過親子制作食物的機(jī)會?
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
47. 您是否陪同孩子進(jìn)行過種植、培育或采摘活?
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
48. 我的小孩沒人陪他/她玩的時候吃的多一些
從來沒有
極少
有時
多數(shù)
總是
選項6
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