中國留學生留學期間烹飪行為與心理體驗的調查問卷

本問卷旨在了解中國留學生留學期間的做飯行為與情緒調節(jié)之間的關系。本問卷為匿名調查，所有數(shù)據(jù)僅用于學術研究。為保護你的隱私，你需要先簽署一份信息知情同意書。這份文件會保證本次問卷所獲得的數(shù)據(jù)不會被泄露，也不會被用于此研究以外的其他事物。之后你可開始作答，全程約需5-10分鐘，請根據(jù)你的真實情況回答。非常感謝你的參與。
第一部分：基本信息
1. 你的性別
2. 你的年齡
3. 你目前或之前留學過的地區(qū)
4. 你從什么階段出去留學的
5. 你已留學的時間
6. 你目前的居住情況
第二部分：留學生常見的壓力源與情緒問題
7. 你的壓力來源
第三部分：烹飪行為的基本情況
8. 你在留學前會做飯嗎
9. 你在留學期間做飯的頻率
10. 你在做飯時對食物的選擇更偏向
11. 你開始做飯的原因
第四部分：做飯與情緒之間的相互影響
以下問題請根據(jù)你的個人感受作答，從1-5代表了非常不同意到非常同意
12. 當你壓力大時（比如ddl將近）會比平時更想做飯
13. 當你情緒低落時會更想做飯
14. 有時比起學習你更愿意去做飯
15. 做飯會使你暫時忘掉生活或學業(yè)中的煩惱
16. 做飯的過程能讓你的情緒變得平穩(wěn)
17. 做飯讓你感到對生活的掌控感
18. 做飯讓你有成就感
19. 你不僅享受食物，也享受做飯的過程
第五部分：烹飪的具體步驟對情緒的影響
20. 在做飯的過程中哪些具體步驟讓你喜歡
21. 在做飯的過程中哪些具體步驟讓你厭煩
22. 你愿意告訴我如果你對烹飪的某一步驟感到厭煩，是什么讓你堅持做飯嗎？（選答）
第六部分：烹飪與文化記憶
23. 比起其他菜系你更喜歡做中餐
24. 做中餐會讓你產生“回家了“的感覺
25. 你會傾向于做家鄉(xiāng)的菜
26. 當你家里對某些菜品有著特殊做法時，你會選擇家里的做法而不是網上更大眾的
27. 做飯讓你感到與家鄉(xiāng)之間的聯(lián)系被加強了
第六部分：做飯與其他情緒調節(jié)方式的對比
28. 你是一個有很多調節(jié)情緒方式的人
29. 當你感到壓力時，比起娛樂或社交，你會更傾向于做飯
30. 做飯對你來說是一種重要的調節(jié)情緒的方式
第七部分：具體的體驗（選答）
31. 你愿意簡單描述一次做飯明顯幫助你緩解了情緒的經歷嗎？
32. 你覺得做飯在你的留學生活中最大的意義是什么？
你已完成了全部的問題，感謝你的參與！祝你學業(yè)順利，生活順心
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