古法非遺醬油品牌發(fā)展與非遺價(jià)值認(rèn)知調(diào)查問卷
1. 您的年齡段是?
A. 18 歲及以下
B. 19-25 歲
C. 26-35 歲
D. 36-45 歲
E. 46 歲及以上
2. 您的職業(yè)是?
A. 學(xué)生
B. 企業(yè)職員
C. 自由職業(yè)者
D. 家庭主婦 / 主夫
E. 其他
3. 您這段時(shí)間的主要消費(fèi)內(nèi)容是(金額占比排序)
A購物消費(fèi)
B服裝消費(fèi)
C出行消費(fèi)
D游戲虛擬消費(fèi)
E動(dòng)漫游戲及其他ip周邊消費(fèi)
F旅游消費(fèi)
G教育消費(fèi)
4. 您平常做飯嗎?
A每天做
B經(jīng)常做
C偶爾做
D不做
5. 您是否了解 “古法非遺醬油” 相關(guān)品牌(如傳承傳統(tǒng)釀造技藝的醬油品牌)?
A. 非常了解,經(jīng)常購買
B. 聽說過,但沒購買過
C. 完全沒聽說過
6. 您最初是通過什么渠道了解到古法非遺醬油的?
A. 長輩推薦 / 家庭使用
B. 線下商超 / 農(nóng)貿(mào)市場
C. 社交媒體(抖音 / 小紅書 / 微博等)
D. 電商平臺(淘寶 / 京東 / 拼多多等)
E. 非遺文化宣傳活動(dòng)
7. 您認(rèn)為古法非遺醬油的品牌形象更偏向于?
A. 傳統(tǒng)老品牌,適合長輩使用
B. 兼具傳統(tǒng)與時(shí)尚,各年齡段都適用
C. 年輕化品牌,符合年輕人消費(fèi)偏好
8. 您身邊的年輕朋友(19-35 歲)中,有多少人知道并使用古法非遺醬油?
A. 大部分都知道
B. 少數(shù)人知道
C. 幾乎沒人知道
9. 若古法非遺醬油推出年輕化產(chǎn)品(如醬油人物形象,Q版黃豆形象等周邊產(chǎn)品),您的購買意愿是?
A. 非常愿意嘗試
B. 可以考慮
C. 沒有興趣
10. 您是否在購物平臺搜索過古法非遺醬油?
A. 搜索過,且成功購買
B. 搜索過,但沒找到 / 沒購買
C. 從未搜索過
11. 您認(rèn)為古法非遺醬油的線上購物店鋪存在哪些問題?
A. 店鋪頁面設(shè)計(jì)老舊,吸引力低
B. 產(chǎn)品信息介紹不詳細(xì)(如非遺工藝、食用方法)
C. 缺乏優(yōu)惠活動(dòng)和用戶互動(dòng)
D. 物流配送慢 / 售后服務(wù)差
E. 沒接觸過線上店鋪
12. 您希望古法非遺醬油在社交媒體上開展哪些類型的內(nèi)容宣傳?
A. 非遺釀造技藝科普短視頻
B. 美食達(dá)人烹飪教程(使用古法非遺醬油)
C. 品牌歷史故事分享
D. 新品開箱 / 用戶測評
E. 直播帶貨活動(dòng)
13. 您覺得古法非遺醬油在網(wǎng)上賣(比如淘寶、京東),對讓它銷量提升有幫助嗎?
A. 作用很大,是主要購買渠道
B. 有一定作用,但線下渠道更重要
C. 作用很小,幾乎不影響銷量
14. 您是否了解古法非遺醬油的非遺釀造技藝?
A. 非常了解,知道其獨(dú)特工藝(如日曬夜露、長時(shí)間發(fā)酵等)
B. 了解一點(diǎn),知道是非遺項(xiàng)目
C. 完全不了解
15. 您覺得古法非遺醬油的非遺釀造手藝,是否比其他醬油有更突出的核心優(yōu)勢?
A. 是,非遺工藝是區(qū)別于普通醬油品牌的關(guān)鍵
B. 一般,和普通醬油品牌差異不大
C. 不是,購買時(shí)更看重價(jià)格和口味
16. 您認(rèn)為古法非遺醬油該怎么把它的非遺特色,變成能讓更多人買、賣得更好的優(yōu)勢呢?
A. 在產(chǎn)品包裝上突出非遺標(biāo)識和工藝介紹
B. 推出非遺文化聯(lián)名款產(chǎn)品
C. 開放釀造工坊參觀 / 體驗(yàn)活動(dòng)
D. 與餐飲品牌合作,打造非遺醬油特色菜品
17. 您愿意為非遺手藝的古法醬油,比普通醬油多花點(diǎn)錢嗎?
A. 愿意,認(rèn)可非遺工藝的價(jià)值
B. 視價(jià)格漲幅而定(漲幅 10% 以內(nèi)可以接受)
C. 不愿意,更看重性價(jià)比
18. 除在家做飯外您近期最頻繁吃飯方式是?
A餐廳
B食堂
C小吃攤
D外賣
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