大學生對學校食堂服務滿意度及就餐意向的調(diào)查問卷
本問卷為《市場調(diào)查與預測》課程研究使用,采用匿名方式,填寫約3–4分鐘。
請根據(jù)你的真實情況作答,數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計分析,謝謝配合。
基本信息
1. 您的性別:
女
男
2. 您所在學校的城市等級是?
一線城市(如:北京、上海、廣州、深圳)
新一線城市(如:青島、杭州、南京、成都等)
二線城市(如:廈門、合肥、濟南、南昌等)
三線及以下城市
港澳臺、海外
3. 您的年級:
大一
大二
大三
大四
研究生
4. 您是否住校?
是
否
5. 每月生活費區(qū)間
1000以下
1000-2000
2000-3000
3000以上
Part1:就餐行為與使用情況
6. 你每周在學校食堂就餐的頻率是?
0次
1-2次
3-5次
6-8次
9次以上
7. 你通常在以下哪些時間在食堂就餐?
早餐
午餐
晚餐
夜宵
8. 與校外餐飲相比,你更傾向選擇學校食堂。
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
9. 在日常飲食選擇中,學校食堂是你的主要就餐地點。
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
Part2:影響因素評價
請根據(jù)你的真實感受,評價以下關于學校食堂的描述。
10. 食品質(zhì)量(Food Quality)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
食堂菜品的整體口味讓我滿意。
食堂菜品的口味比較穩(wěn)定。
食堂菜品的食材新鮮度讓我放心。
食堂菜品的營養(yǎng)搭配較為合理。
食堂菜品種類能夠滿足我的日常需求。
11. 價格與性價比(Price Fairness / Value)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
我認為食堂菜品的價格總體合理。
食堂菜品的分量與價格相匹配。
與校外餐飲相比,食堂更具性價比。
食堂價格水平符合學生的消費能力。
即使價格小幅上漲,只要質(zhì)量提高我仍可接受。
12. 衛(wèi)生與安全感知(Hygiene & amp; Safety)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
我對食堂整體衛(wèi)生狀況感到滿意。
我對食堂食品安全問題總體放心。
食堂的操作環(huán)境給我較強的安全感。
高峰期食堂的衛(wèi)生狀況仍讓我信任。
我很少擔心在食堂就餐會出現(xiàn)食品安全問題。
13. 服務與便利性(Service & amp; Convenience)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
食堂高峰期的排隊時間在我可接受范圍內(nèi)。
食堂的出餐效率較高。
食堂工作人員的服務態(tài)度總體較好。
食堂的就餐環(huán)境(座位、通風、整潔)令人滿意。
食堂整體就餐流程省時、方便。
14. 我經(jīng)常因為食堂體驗不好而刻意避免去食堂就餐。
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
Part 3:結果變量與預測
15. 總體而言,我對學校食堂感到滿意
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
16. 學校食堂能夠滿足我日常飲食的基本需求。
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
17. 與我的期望相比,學校食堂的整體表現(xiàn)較好。
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
18. 在未來一周內(nèi),我仍會優(yōu)先選擇學校食堂就餐。
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
19. 即使有其他就餐選擇,我仍愿意繼續(xù)在食堂就餐。
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
20. 如果食堂整體情況保持不變,我會持續(xù)在此就餐。
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
P
art4:注意力檢測
21. 為保證問卷質(zhì)量,請選擇“同意”
不同意
同意
P
art 5:開放題
22. 你認為學校食堂最需要優(yōu)先改進的方面是什么?(簡要填寫)
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