鄭州那些年潮汕火鍋用餐體驗及品牌知名度的問卷調(diào)查

1. 您的性別是？
2. 您的年齡段是？
3. 您目前的月收入范圍是（或每個月可支配的生活費）？
4. 您經(jīng)常用餐的門店是
5. 您通常通過什么渠道了解或選擇火鍋店？ 
6. 您本次用餐的目的是？
7. 您認(rèn)為“那些年”的牛肉及其它菜品的定價是否合理？
8. 您覺得店內(nèi)的套餐設(shè)置（如2-3人餐）是否物有所值？
9. 您對這家門店的地理位置和交通便利性是否滿意？
10. 您通過線上平臺（如美團(tuán)、大眾點評）預(yù)約訂座或購買優(yōu)惠券的體驗是否滿意
11. 您對”那些年“火鍋的促銷活動是否滿意？
12. 您對服務(wù)員接待的熱情度和禮貌態(tài)度是否滿意？
13. 您對服務(wù)員的著裝，個人衛(wèi)生，舉止行為是否滿意？
14. 您認(rèn)為服務(wù)員對菜品（如不同牛肉部位的最佳涮煮時間）的介紹是否專業(yè)？
15. 服務(wù)員響應(yīng)您需求（如加湯、添加餐具）的速度如何？
16. 您對高峰期的等位流程和等位區(qū)服務(wù)（如提供小吃）是否滿意？
17. 從點餐到菜品上齊的流程效率如何？
18. 您對店內(nèi)的整體環(huán)境衛(wèi)生狀況評價如何？
19. 您喜歡店內(nèi)的裝修風(fēng)格和營造的用餐氛圍嗎？
20. 您對餐具、桌椅清潔衛(wèi)生，品質(zhì)如何？
21. 您對鍋底（如牛骨清湯、番茄麻辣鍋）的口味評價如何？
22. 您對特色蘸料（尤其是沙茶醬）的口味評價如何？
23. 您對招牌吊龍伴、匙柄的口感與風(fēng)味評價如何？
24. 在價格、訂位方式、優(yōu)惠活動、服務(wù)員服務(wù)、用餐流程、環(huán)境等這幾個方面中您認(rèn)為那些年需要改進(jìn)的是哪一點請具體說明
25.

  1. 拋開所有方面，如果只能提一個最重要的建議來幫助“那些年”做得更好，您會說什么？


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