關(guān)于餐飲加盟商對(duì)總部供應(yīng)鏈需求與建議的調(diào)研問(wèn)卷
1. 1. 您的品牌/門店名稱: [ _______________ ](用于內(nèi)部數(shù)據(jù)交叉分析,我們承諾嚴(yán)格保密)
2. 您加盟的時(shí)長(zhǎng):
A. 不到6個(gè)月
B. 6個(gè)月 - 1年
C. 1年 - 3年
D. 3年以上
3. 您門店所在的城市等級(jí):
A. 一線城市(如北、上、廣、深)
B. 新一線/二線城市
C. 三線及以下城市
4. 您對(duì)總部供應(yīng)鏈整體服務(wù)的滿意度是?
A. 非常滿意
B. 比較滿意
C. 一般
D. 不太滿意
E. 非常不滿意
5. 您認(rèn)為目前總部供應(yīng)鏈最需要改進(jìn)的方面是?
A. 降低采購(gòu)價(jià)格成本
B. 提高配送速度,縮短到貨周期
C. 保證配送時(shí)效的準(zhǔn)確性(如約送達(dá))
D. 提升食材新鮮度和質(zhì)量
E. 豐富產(chǎn)品SKU(品類數(shù)量)
F. 優(yōu)化訂貨系統(tǒng)(APP/小程序)
G. 加強(qiáng)售后賠付和處理機(jī)制
H. 其他(請(qǐng)注明)[ _______________ ]
6. 您希望總部的配送頻率是?
A. 保持現(xiàn)有頻率即可
B. 增加配送頻率(如一周三配增至一周五配)
C. 提供更靈活的定時(shí)配送服務(wù)(可自選配送日)
D. 其他 [ _______________ ]
7. 您對(duì)目前供應(yīng)鏈的采購(gòu)成本怎么看?
A. 非常有競(jìng)爭(zhēng)力,優(yōu)于市場(chǎng)
B. 合理,與市場(chǎng)持平
C. 略高,但品質(zhì)有保障可以接受
D. 過(guò)高,希望總部?jī)?yōu)化成本
8. 您是否希望總部引入更多新品或地方特色食材?
A. 非常希望,能幫助門店提升競(jìng)爭(zhēng)力
B. 希望,但需要總部提供配套培訓(xùn)和操作標(biāo)準(zhǔn)
C. 無(wú)所謂,現(xiàn)有品類已足夠
D. 不希望,新品會(huì)增加庫(kù)存和管理難度
9. 您對(duì)目前的訂貨系統(tǒng)有何評(píng)價(jià)?
A. 界面清晰,操作流暢,體驗(yàn)很好
B. 商品分類清晰,易于查找
C. 庫(kù)存信息更新及時(shí)
D. 操作繁瑣,需要優(yōu)化
E. 經(jīng)常出現(xiàn)卡頓、閃退等技術(shù)問(wèn)題
F. 希望增加智能訂貨建議、銷售數(shù)據(jù)查詢等功能
10. 當(dāng)出現(xiàn)到貨延遲、貨品損壞或缺貨時(shí),您認(rèn)為總部的處理如何?
A. 處理非常及時(shí),賠償方案合理
B. 處理速度一般,但最終能解決
C. 處理流程繁瑣,響應(yīng)慢
D. 投訴無(wú)門,問(wèn)題常常得不到解決
11.您對(duì)總部供應(yīng)鏈還有其他任何具體的意見或建議嗎?例如在哪些品類上希望找到更優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商?或者您聽說(shuō)過(guò)哪些優(yōu)秀的供應(yīng)鏈服務(wù)案例值得我們學(xué)習(xí)?
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