在洗碗過程中，下列哪個(gè)選項(xiàng)是錯(cuò)誤的？
下列哪個(gè)選項(xiàng)不是洗碗崗位的職責(zé)？
在使用洗碗機(jī)時(shí)，下列哪個(gè)選項(xiàng)是錯(cuò)誤的？
在清洗油污較重的碗筷時(shí)，下列哪個(gè)選項(xiàng)是錯(cuò)誤的？
下列哪個(gè)選項(xiàng)不是餐具消毒的步驟？
在使用紫外線燈對(duì)餐具進(jìn)行照射消毒時(shí)，下列哪個(gè)選項(xiàng)是錯(cuò)誤的？
在清洗蔬菜和水果時(shí)，下列哪個(gè)選項(xiàng)是錯(cuò)誤的？
在餐廳中，下列哪個(gè)選項(xiàng)不是餐具的消毒方式？
在清洗餐具時(shí)，下列哪個(gè)選項(xiàng)是錯(cuò)誤的？
在餐廳中，下列哪個(gè)選項(xiàng)不是防止細(xì)菌滋生的方法？
在洗碗過程中，應(yīng)使用熱水進(jìn)行清洗。（）
洗碗機(jī)應(yīng)定期清洗，以避免細(xì)菌滋生。（）
熱水和洗碗機(jī)清洗劑能夠有效去除油污和細(xì)菌。（）
清洗完畢后，需將碗筷晾干，避免細(xì)菌滋生。（）
在使用洗碗機(jī)時(shí)，應(yīng)注意碗筷的擺放方式。（）
洗碗機(jī)內(nèi)部應(yīng)定期清洗，以避免細(xì)菌滋生。（）
洗碗機(jī)可有效清洗餐具，無需人工干預(yù)。（）
在清洗油污較重的碗筷時(shí)，可使用專業(yè)的餐具洗滌劑。（）
可將餐具晾曬在通風(fēng)處進(jìn)行自然風(fēng)干。（）
紫外線燈照射后，可有效殺滅附著在餐具上的細(xì)菌和病毒。（）