云南省森林食品品牌建設調(diào)查問卷

尊敬的先生/女士：

       您好！十分感謝您在百忙之中抽出時間參與我的問卷調(diào)查工作，我是黑龍江八一農(nóng)墾大學的一名研究生，為了解云南省森林食品品牌建設的現(xiàn)狀，找出云南省森林食品品牌建設面臨的主要問題，特展開此次調(diào)查。

       介紹森林食品概念及種類：森林食品是生長在未受到損害的森林環(huán)境中，是安全、綠色、營養(yǎng)價值高的可食用林產(chǎn)品及其加工品。云南省森林食品種類有：竹筍、食用菌、山野菜、香椿、其他森林食品。

       本次調(diào)查采用不記名的方式，非商業(yè)用途，因此希望您客觀、真實地填寫該表，感謝您的參與。

第一部分:基本情況
1.您的性別:
2.您當前年齡屬于哪個年齡段？
3.您的最高學歷程度是:
4.您是否已婚：
5.請問您的職業(yè)是：
6.您目前每月的家庭收入（元）：
7.您的家庭人口數(shù)（人）：
8.您家庭在購買森林食品的月支出（元）：
第二部分:消費習慣
9.您經(jīng)常在哪些場所購買森林食品？
10.您對云南省森林食品了解嗎？
11.若您購買森林食品時考慮的因素有：
12.若您購買地區(qū)森林食品時對于品牌森林食品的態(tài)度：
13.若您網(wǎng)購森林食品會使用的平臺？
第三部分:品牌喜好
14.若您購買森林食品，您為什么選擇品牌產(chǎn)品？
15.若您購買同類產(chǎn)品時，比較品牌的依據(jù)是：
16.若您在購買森林食品時，對于品牌產(chǎn)品的態(tài)度是：
17.與非品牌相比，品牌產(chǎn)品價格高多少，您能接受？
18.若您在購買森林食品時，對產(chǎn)品包裝的要求是：
19.您對食品安全問題關注嗎？
20.您平常是否會關注森林食品追溯的信息？（如：產(chǎn)地、加工過程、加工工藝）
21.您對品牌森林食品的總體滿意度：
第四部分:對云南省森林食品的了解
22.您所處的地區(qū)是：
23.您是否了解森林食品的種類？
24.您是否知道森林食品的相關品牌？
25.限制您購買森林食品的因素主要是：
26.若您購買森林食品時會優(yōu)先考慮的因素是：
27.若您購買森林食品，會考慮的場所是：
28.您是否參與過森林食品相關活動？
29.影響您參與云南省森林食品相關活動的因素是：
30.您是否看到過云南省森林食品的相關廣告？
31.您是否通過以下哪種渠道看到過云南省森林食品相關廣告
第五部分:云南省森林食品加工技術
32.您覺得傳統(tǒng)民族加工技藝（比如傣族竹筒腌制、白族發(fā)酵工藝）能讓森林食品的風味更獨特嗎？
33.如果企業(yè)用現(xiàn)代技術（如無菌車間）改良民族古法工藝，您對產(chǎn)品的衛(wèi)生安全信心會提升嗎？
34.您是否認為加工廠配備無塵清潔設備（肉眼可見的衛(wèi)生環(huán)境）是高品質(zhì)森林食品的必要條件？
35.您是否在意森林食品采用凍干/鎖鮮技術來保留原始營養(yǎng)和口感？
36.當您看到“農(nóng)藥殘留未檢出”的檢測報告時，對您購買該品牌的影響有多大？
37.如果產(chǎn)品包裝規(guī)范使用民族元素（如東巴文標識附譯文說明），您對品牌文化真實性的信任度會提高嗎？
老師、同學們，填寫問卷后，是否有需要修改之處，如：語句不通順、題目不連貫、問題不清晰等；辛苦大家提出建議，萬分感謝！
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