食品安全文化調(diào)查問(wèn)卷2025年
問(wèn)卷評(píng)分從1到5的比例：1=強(qiáng)烈反對(duì)；2=有點(diǎn)不同意；3=中立，你同意或不同意；4 =同意；5=強(qiáng)烈同意。
1.
員工致力于食品安全計(jì)劃。
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2. 員工鼓勵(lì)彼此遵守食品安全規(guī)則。
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3. 員工負(fù)責(zé)其工作區(qū)域的食品安全操作。
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4. 當(dāng)發(fā)生食品安全問(wèn)題時(shí)，員工會(huì)告訴上級(jí)負(fù)責(zé)人。
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5. 即使沒(méi)有人注意，員工也會(huì)遵守所有的食品安全規(guī)則。
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6. 員工很容易理解食品安全規(guī)則。
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7. 管理層致力于提供安全食品。
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8. 管理層確保員工始終遵守食品安全規(guī)則。
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9. 管理層強(qiáng)調(diào)食品安全規(guī)則，即使公司業(yè)務(wù)很忙。
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10. 管理層確保員工擁有遵守食品安全規(guī)則所需的設(shè)備和/或工具。
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11. 管理層經(jīng)常檢查所有員工是否遵守食品安全規(guī)則。
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12. 管理層對(duì)注重食品安全的員工表示贊賞。
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13. 管理層從沒(méi)有鼓勵(lì)員工做違反食品安全規(guī)則的事情。
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14. 當(dāng)員工不遵守食品安全規(guī)則時(shí)，管理層會(huì)嚴(yán)厲處罰而不會(huì)采取另一種方式。
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15. 即使沒(méi)有人注意，管理層也會(huì)遵守所有的食品安全規(guī)則。
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16. 我知道什么時(shí)候應(yīng)該遵守GMP來(lái)保護(hù)食物不受污染。
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17. 我知道我為什么要遵守GMP來(lái)保護(hù)食物不受污染。
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18. 當(dāng)生產(chǎn)很忙的時(shí)候，我仍然盡可能地遵守GMP。
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19. 管理層要求員工幫助改進(jìn)我們的食品安全計(jì)劃。
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20. 我在工作時(shí)總是考慮食品安全。
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21. 我相信遵守所有的食品安全規(guī)則對(duì)我很重要，而不僅僅是最重要的規(guī)則。
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22. 我相信我工作的好壞會(huì)影響到客戶的食品安全。
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23. 我完全支持我們的食品安全計(jì)劃。
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24. 我知道，如果我不正確地工作，就會(huì)發(fā)生食品安全問(wèn)題。
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25. 我知道我什么時(shí)候應(yīng)該遵守食品防護(hù)來(lái)保護(hù)食物不受污染。
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26. 我知道我為什么要遵守食品防護(hù)來(lái)保護(hù)食物不受污染。
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27. 員工接受適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，以遵守食品安全規(guī)則。
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28. 新員工將接受按照食品安全規(guī)則開(kāi)展工作所需的所有培訓(xùn)。
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29. 提供的食品安全培訓(xùn)為我們提供了遵守食品安全規(guī)則所需的技能和/或知識(shí)。
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30. 管理層鼓勵(lì)員工報(bào)告所有食品安全問(wèn)題。
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31. 管理層認(rèn)為食品安全非常重要。
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32. 管理層通過(guò)讓員工專(zhuān)注于食品安全表現(xiàn)出領(lǐng)導(dǎo)能力。
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33. 管理層明顯支持食品安全（“言行一致”）。
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34. 管理層遵守餐廳的所有食品安全規(guī)則。
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35. 管理層為食品安全培訓(xùn)和/或教育提供了足夠的工具。
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36. 當(dāng)在食品安全中發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，組織會(huì)學(xué)習(xí)并做出改變。
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37. 設(shè)備的設(shè)計(jì)允許進(jìn)行適當(dāng)?shù)那鍧崱?/legend>
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38. 害蟲(chóng)控制計(jì)劃有效，因此車(chē)間內(nèi)沒(méi)有嚙齒動(dòng)物和/或昆蟲(chóng)的跡象。
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