福建省中小學生動物性農產(chǎn)品膳食調查問卷（家長版）

親愛的家長： 
您好！這是福建省青少年健康研究指導中心開展的一個調研“福建省兒童動物性食品藥物殘留膳食暴露風險評估及分級預警體系構建”。
  中小學時期是生長的最佳時期，動物性農產(chǎn)品是蛋白質獲取的重要來源。本問卷旨在了解孩子的動物性農產(chǎn)品食用情況，以便今后有針對性地做好學校的健康教育及健康管理，請您根據(jù)孩子的實際情況認真作答，我們將會對您的回答嚴格保密。感謝您的支持！
一、學生基本信息
1. 年齡:_____歲
2. 性別:
3. 居住所在地（市、縣/區(qū)）:___________
4. 身高:_____cm
5. 體重:______kg
6. 年級:______
7. 家庭人口數(shù):___________
8. 家庭總年收入（請直接從以下選項中選擇并打鉤）:
9. 是否患有慢性?。ㄈ缦?、糖尿病、高血壓和腎臟疾病等）
10. 購買動物性食物的主要渠道:
11. 過去三個月內是否食用牛蛙（田雞）
12. 牛蛙（田雞）的食用頻率為
13. 圖中所示為一份牛蛙（田雞），請問你平均每次吃多少份？
14. 過去三個月內是否食用魚類
15. 魚類的食用頻率為
16. 圖中所示為一份魚肉，請問你平均每次吃多少份？
17. 過去三個月內是否食用蝦
18. 蝦的食用頻率為
19. 圖中所示為一份蝦，請問你平均每次吃多少份？
20. 過去三個月內是否食用花蛤或蛤蜊
21. 花蛤或蛤蜊的食用頻率為
22. 圖中所示為一份花蛤，請問你平均每次吃多少份？
23. 過去三個月內是否食用蟶子
24. 蟶子的食用頻率為
25. 圖中所示為一份蟶子，請問你平均每次吃多少份？
26. 過去三個月內是否食用鮑魚
27.  鮑魚的食用頻率為
28. 圖中所示為一份鮑魚，請問你平均每次吃多少份？
29. 過去三個月內是否食用螃蟹
30. 螃蟹的食用頻率為
31. 圖中所示為一份螃蟹，請問你平均每次吃多少份？
32. 過去三個月內是否食用魷魚
33. 魷魚的食用頻率為
34. 圖中所示為一份魷魚，請問你平均每次吃多少份？
35. 過去三個月內是否食用雞蛋
36. 雞蛋的食用頻率為
37. 圖中所示為一個雞蛋，請問你平均每次吃多少個？
38. 過去三個月是否食用鴨蛋
39. 鴨蛋的食用頻率為
40. 圖中所示為一個鴨蛋，請問你平均每次吃多少個？
41. 過去三個月內是否食用鵪鶉蛋
42.  鵪鶉蛋的食用頻率為
43. 圖中所示為一份鵪鶉蛋，請問你平均每次吃多少份？
44. 過去三個月內是否食用雞肉
45. 雞肉的食用頻率為
46. 圖中所示為一份雞肉（雞胸脯肉或雞腿或雞翅每份都是100克），請問你平均每次吃多少份？
47. 過去三個月內是否食用豬肉
48. 豬肉的食用頻率為
49. 圖中所示為一份豬肉（排骨或豬肉每份都是100克），請問你平均每次吃多少份？
50. 過去三個月內是否食用牛肉
51.  牛肉的食用頻率為
52. 圖中所示為一份牛肉，請問你平均每次吃多少份？
53. 過去三個月內是否食用羊肉
54.  羊肉的食用頻率為
55. 圖中所示為一份羊肉，請問你平均每次吃多少份？
56. 過去三個月內是否食用鴨肉
57. 鴨肉的食用頻率為
58. 圖中所示為一份鴨肉，請問你平均每次吃多少份？
59. 過去三個月內是否食用豬肝
60. 豬肝的食用頻率為
61. 圖中所示為一份豬肝，請問你平均每次吃多少份？
62. 過去三個月內是否食用鴿子
63.  鴿子的食用頻率為
64. 圖中所示為一份鴿子，請問你平均每次吃多少份？
更多問卷 復制此問卷